癸酸

化合物

癸酸是一种含有十个原子的直链羧酸,结构式CH3(CH2)8COOH。

癸酸
IUPAC名
Decanoic acid
别名正癸酸
羊蜡酸
识别
CAS号334-48-5  checkY
PubChem2969
ChemSpider2863
SMILES
 
  • CCCCCCCCCC(=O)O
InChI
 
  • 1/C10H20O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10(11)12/h2-9H2,1H3,(H,11,12)
InChIKeyGHVNFZFCNZKVNT-UHFFFAOYAC
EINECS206-376-4
ChEBI30813
RTECSHD9100000
DrugBankDB03600
KEGGC01571
IUPHAR配体5532
性质
化学式C10H20O2
摩尔质量172.26 g·mol⁻¹
外观无色具腐败气味固体[1]
密度0.89 g/cm3[2]
熔点31.6 °C (304.8 K) [3]
沸点269 °C (542 K)
溶解性难溶,150 mg/l (20 °C)[2]
溶解性(其他)溶于稀硝酸及多种有机溶剂[1]
蒸氣壓13 Pa (79 °C)[2]
折光度n
D
1.4288 (40 °C)[4]
危险性
警示术语R:R36/38
安全术语S:S24, S25, S26, S36, S37, S39
MSDS外部MSDS
欧盟分类刺激性 (Xi)
致死量或浓度:
LD50中位剂量
129 mg·kg−1 (大鼠经口)[1]
相关物质
相关脂肪酸辛酸
月桂酸
相关化学品癸醇
癸醛
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。

性质

常温下为白色具难闻气味的结晶。不溶于水,溶于稀硝酸和多数有机溶剂中。

制备

癸酸为月桂油、椰子油或山苍子油水解制取月桂酸时的副产物,其收率约为月桂酸的30%。

用途

用于制取癸酸类产品,后者用于增塑剂、香料、食品添加剂和湿润剂等用途。

参考资料