渗透调节是指生物体為维持體內體液的含水量以及电解质浓度而對體液的滲透壓進行调节。[1]水生和陆生生物的体液必须保持适当的溶质浓度和含水量。例如植物在乾旱的環境下失水,植物就通过代谢活动提高细胞内溶质浓度,降低水势,從而從外界的介质中继续吸水。[2]