大环柄菇属

伞菌科的一属真菌

大环柄菇属學名Macrolepiota)是傘菌科下的一個,於1948年由洛夫·辛格發表描述,約有35種物種[6][7],大多為傘菌,廣泛分布於世界各地,尤以溫帶地區紀錄較多,其中模式種高大環柄菇[1]

大環柄菇屬
高大環柄菇
科学分类 编辑
界:真菌界 Fungi
门:担子菌门 Basidiomycota
纲:傘菌綱 Agaricomycetes
目:伞菌目 Agaricales
科:伞菌科 Agaricaceae
属:大環柄菇屬 Macrolepiota
Singer (1948)[1]
模式種
高大環柄菇
Macrolepiota procera
(Scop.) Singer (1948)
異名[2]

鑑別特徵

本屬物種的蕈褶蕈柄分離,蕈褶中具有褶缘囊状体英语Cystidium(Cheilocystidia),但不具有側囊狀體(pleurocystidia)。擔孢子為白色,其大小較大,一般大於10微米,可被剛果紅染色,梅澤試劑檢驗結果呈似糊精反應英语dextrinoid。多數物種具有扣子體孢子印為白色至乳白色。多數物種具有明顯的蕈環,有些物種還具有蕈托[6]

分類

分子種系發生學的研究顯示本屬分為三個,其中macrolepiota節包含高大環柄菇、长大环柄菇瑞典语Macrolepiota dolichaulaM. dolichaula)與M. clelandii等物種,macrosporae節包含乳头状大环柄菇英语Macrolepiota mastoideaM. mastoidea)、M. konradii瑞典语Macrolepiota konradii與东方裂皮大环柄菇(M. orientiexcoriata)等物種,volvatae節則包含具托大环柄菇(M. velosa)與M. eucharis英语Macrolepiota eucharis等物種[6][8][9]

食用

高大環柄菇與M. bonaerensis等物種可食用[6]

物種

下列為大環柄菇屬的部分物種[10]

  • 白大环柄菇 Macrolepiota albuminosa
  • Macrolepiota brunnescens
  • Macrolepiota clelandii
  • 壳皮大环柄菇 Macrolepiota crustosa
  • 脱皮大环柄菇 Macrolepiota detersa ,褪皮大环柄菇
  • 长柄环柄菇 Macrolepiota dolichaula (Berk. & Broome) Pegler & R.W.Rayner,长大环柄菇
  • Macrolepiota eucharis
  • 裂皮大环柄菇 Macrolepiota excoriata (Schaeff.) Wasser,脱皮大环柄菇 (≡ Leucoagaricus excoriatus (Schaeff.) Singer ≡ Lepiota excoriata (Schaeff.) P. Kumm.)
  • Macrolepiota fuligineosquarrosa
  • Macrolepiota fuliginosa
  • Macrolepiota gasteroidea
  • 红顶大环柄菇 Macrolepiota gracilenta (Krombh.) Wasser (≡Lepiotagracilenta (Krombh.) Quél.)
  • Macrolepiota konradii
  • 乳头大环柄菇 Macrolepiota mastoidea (Fr.) Singer,乳头状大环柄菇
  • 粉褶大环柄菇 Macrolepiota naucina
  • 东方裂皮大环柄菇 Macrolepiota orientiexcoriata
  • 纤柄大环柄菇 Macrolepiota permixta
  • 高大環柄菇 Macrolepiota procera (Scop.) Singer
  • 褐盖大环柄菇 Macrolepiota prominens
  • Macrolepiota pulchella
  • 黄褶大环柄菇 Macrolepiota subcitrophylla
  • Macrolepiota turbinata
  • 具托大环柄菇 Macrolepiota velosa
  • Macrolepiota vinaceofibrillosa

參考資料

外部連結