古柯
古柯（英語：coca），在古柯科古柯屬下四種植物的通稱，原產於南美洲。在阿根廷，秘魯，玻利維亞，烏拉圭，哥倫比亞等國家中，這是重要的經濟作物，也是一種傳統藥草，在印加帝國文化中佔有重要地位。古柯葉子中富含生物鹼成份，其中包含咖啡因與古柯鹼等。因為它是製作古柯鹼的主要原料，因此其種植常是非法的。
| 古柯 | |
|---|---|
.jpg) Erythroxylum novogranatense var. novogranatense 葉子與果實 | |
| 名稱 | 古柯 |
| 源植物 | 見分類一節 |
| 部位 | 葉 |
| 發源地 | 安地斯山脈[1] |
| 原料藥 | 古柯鹼、苯甲醯艾克寧、 艾克寧、其他 |
| 合法性 |
|
古柯葉子中的古柯鹼含量，只有0.25%至0.77%之間，含量很低。要經過數道提煉程序後，才能被純化，製成古柯鹼。一般嚼食古柯葉，或是飲用古柯茶，不會出現毒性反應，或造成生理上的問題。從1885年開始，可口可樂的配方中，就包含了古柯葉的抽取物。在大約1929年前後，可口可樂在加入古柯葉添加物之前，會先移除其中的古柯鹼成份。
概論
分類
有四種植物被泛稱為古柯，同屬於古柯屬，包括：
- 古柯樹（Erythroxylum coca）
- 新格拉那達古柯（Erythroxylum novogranatense）
分布
由于古柯中的古柯碱（可卡因）是致幻药物，被大多数国家列为管控作物。在中华人民共和国[3]、中華民國[4]，禁止私人种植、持有古柯或其种子等，古柯种植园属于国家严格管控的生产基地，分布在海南、云南等低纬度地区。