割韭菜

喺中國現代文化入面，「韭菜」係對於「被壓榨者」嘅比喻，亦因為咁引申做被壓榨嘅底層民眾^[1][2]。

「割韭菜」比喻中國社會上層有權有勢人士，尤其係中國共產黨高層幹部壓榨剝削基層「蟻民」，亦比喻借住信息差異（information gap）或者資訊不對等（information asymmetry）而處於優勢地位嘅人剝削處於劣勢地位嘅人^[3][4][5][6]。

「韭菜」呢一個詞語最初形容喺股市被大戶欺壓嘅散戶^[7]，因為韭菜耐寒唔容易死，割咗又重新生返，用嚟養返收割人士^{[2][8][9][10]}。