製備
可以重鉻酸鉀、高錳酸鉀等氧化劑者，氧化二級醇（又名仲醇）。如氧化異丙醇者，得丙酮。亦可以臭氧化反應等生成此物。
反應
- 不似醛，不可被氧化。可被硼氫化鈉等還原劑者還原成醇[二]
。
- 亦與2，4-二硝基苯肼反應，生成2，4-二硝基苯腙、水者。顔色變兮，可用以辨羰基。以丙酮試，丙酮 2，4-二硝基苯腙生焉，沉澱，色為黃橙。
- 鹼性環境，加鹵素，成鹵仿、羧酸鹽。含乙酰基者（云酮者有之）即可。曰之爲鹵仿反應。
- 酮者，加氰化鉀、氫氰酸兩者，親核加成，生羥腈。
- 與格氏試劑反應，生成三級醇（即叔醇）。
用
據
