Еміль Християн Гансен
Еміль Християн Гансен (дан. Emil Christian Hansen, 8 травня 1842 — 27 серпня 1909) — данський міколог і фізіолог, відомий своїми роботами в області дослідження процесу ферментації.
| Еміль Християн Гансен | |
|---|---|
 | |
| Народився | 8 травня 1842[1][2][…] Рібе, Данія |
| Помер | 27 серпня 1909[1][2][…] (67 років) Хорнбек, Данія |
| Країна |  Данія |
| Діяльність | ботанік, автобіограф, біохімік, міколог, біолог |
| Alma mater | Копенгагенський університет |
| Знання мов | німецька[4] і данська |
| Заклад | Carlsberg Laboratoryd |
| Членство | Леопольдина і Данська королівська академія наук |
| Систематик живої природи | |
|---|---|
 | |
Автор найменувань низки ботанічних таксонів. У ботанічній (бінарній) номенклатурі ці назви доповнюються скороченням «E.C.Hansen». Персональна сторінка на сайті IPNI |
Народився в Рібе, оплачував своє навчання писанням ромінів та отримав золоту медаль Данського наукового суспільства 1876 року за дослідження грибів. Працював в Карлсбергській лабораторії в Копенгагені і відкрив, що дріжджі є набором різних видів грибів, та можуть вирощуватися штучно. Він виділив чисту культуру дріжджів Saccharomyces carlsbergensis, що використовується у виробництві пива низового бродіння.
Примітки
Література
- Clausen, N.Hjelte (1932) Emil Christian Hansen, pp. 161—164 / Meisen, V. Prominent Danish Scientists through the Ages. University Library of Copenhagen 450th Anniversary. Levin & Munksgaard, Copenhagen. (англ.)
 | Це незавершена стаття про біолога. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |
| | Це незавершена стаття про особу Данії. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |