Gorzoła

Gorzoła to je wysokoprocyntowy napŏwek alkoholowy dostany ôd zmiynszaniŏ we ôdpednich proporcyjach szpyrolu rektyfikowanego z wodōm. Może być snŏżny, bez przidŏwkōw abo smakowy. Zawartość alkoholu etylowego w gorzole wynosi powyżyj 37,5% ôbjyntości, zaôbycz 40%. Sztofami do produkcyje gorzołōw sōm produkty byciŏ bauerskigo, tradycyjnie ôbiyle abo kartŏfle.

Gorzoła stanowi srogi elymynt kultury, ôsobliwie w krŏjach tm. pasa gorzoły, w tym Polski i Rusyji – państwach, kere rywalizujōm ô miano jeji hajmatu^[1].

Napŏwek alkoholowy podany do gorzoły produkowany ze szpyrolu destylowanego, ale bez rektyfikacyji, nazywŏ sie bimber.

Rynek gorzoły

Wykŏz nojlepij przedŏwajōncych sie marek gorzołōw w 2016 roku pod wzglyndym wielości ôbpakowań podle The Spirits Business^[2]
Pozycyjŏ	Marka	Producynt	Wielość ôbpak. [mln szt.]	Pozycyjŏ	Marka	Producynt	Wielość ôbpak. [mln szt.]
1	Smirnoff	Diageo	25,5	19	Burnett’s	Heaven Hill	2,9
2	Absolut	Pernod Ricard	11	20	Żołądkowa Czysta de Luxe	Stock Spirits Group	2,7
3	Chortyca	Global Spirits	7,5	21	Pinnacle	Suntory	2,6
4	Żubrówka	CEDC	7,1	22	Ketel One	Diageo	2,4
5	Svedka	Constellation Brands	4,4	23	Cîroc	Diageo	2,4
6	Krupnik	Premium Distillers	4,4	24	Gosudarev Zakaz	Synergy	2,4
7	Pyat Ozer	Alcohol Siberia Group	4,2	25	Green Mark	CEDC	2,2
8	Grey Goose	Bacardi	4,0	26	Sobieski	Marie Brizard	1,9
9	Skyy	Gruppo Campari	3,9	27	Żytniówka	CEDC	1,8
10	Belenkaya	Synergy	3,7	28	Wyborowa	Pernod Ricard	1,7
11	Magic Moments	Radico Khaitan	3,6	29	Eristoff	Bacardi	1,7
12	Morosha	Global Spirits	3,5	30	Talka	CEDC	1,6
13	Stolichnaya	SPI Group	3,5	31	Bulbash	Bulbash	1,5
14	Russian Standard	Roust	3,3	32	Poliakov	La Martiniquaise Bardinet	1,5
15	Soplica	CEDC	3,1	33	Gorbatschow	Henkell	1,4
16	Finlandia	BrownForman	3,0	34	Prestige	Stock Spirits Group	1,1
17	Red Square	Halewood International	3,0	35	Ladoga	Tsarskaya	0,7
18	Medoff	Eastern Beverage Co	2,9

Przipisy

[1]

[2]