Salicin

Salicin är en kemisk förening som kan utvinnas ur flera salixarters innerbark och blad‚ även från poppelsläktet.^[1] Det är en glukosid och en fenolester

Salicin
Systematiskt namn	2-(Hydroximetyl)fenyl-β-D-glukopyranosid
Övriga namn	Salicyl-alkohol-glukosid, salicosid, salicinum
Kemisk formel	C13H18O7
Molmassa	286,281 g/mol
Utseende	Färglösa kristaller
CAS-nummer	138-52-3
SMILES	c1ccc(c(c1)CO)O[C@H]2[C@@H] ([C@H]([C@@H]([C@H](O2)CO)O)O)O
Egenskaper
Löslighet (vatten)	333 g/l (100 °C)
Smältpunkt	197…200 °C
SI-enheter & STP används om ej annat angivits

Ämnet renframställdes första gången av Johann Andreas Buchner 1828. Det kan användas till exempelvis garvning av läder.

Ämnet smakar beskt. Vid förtäring spjälkas salicin först i tarmarna till salicylalkohol och sedan i levern till glukos och salicylsyra (2-hydroxibensoesyra) vilket är antiseptiskt och febernedsättande.^[2]