Kama (mat)
kokt, torkad och malt grovt blandat spannmål
Den här artikeln behöver källhänvisningar för att kunna verifieras. (2023-05) Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan. |
Kama eller kamajahu (kamamjöl) är kokt, torkad och malt grovt blandat spannmål. Kamajahu är grovmalad stekt baljväxt och spannmålblandning. Kama präglas av ingrediensen ärtmjöl. Av spannmål finns i kamajahu råg, korn och nuförtiden även vete.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0f/Kama.jpg/250px-Kama.jpg)
Vanligtvis äts kama med surmjölk, kefir eller yoghurt.
Kama kallas ofta estnisk nationalrätt och ibland tycks att kama är unik för Estland. Samtidigt är kama eller likadana maträtter kända även hos Estlands grannar (Finland (talkkuna), Nordryssland (толокно), Sverige (skrädmjöl) och Lettland (pūtelis eller kami).
Se även
Referenser
🔥 Top keywords: Portal:HuvudsidaSpecial:SökHamid NouryKylian MbappéJohan Floderus (tjänsteman)Antoine GriezmannEuropamästerskapet i fotbollRomelu LukakuEuropamästerskapet i fotboll 2024Ahmadreza DjalaliLasse DidingJude BellinghamEuropamästerskapet i fotboll 2020Special:Senaste ändringarN'Golo KantéFrida NordstrandFrankrikes herrlandslag i fotbollMidsommarJens FjellströmVärldsmästerskapet i fotboll för herrarEwa RoosLilian ThuramSverigeCristiano RonaldoPeter MangsMarcus ThuramOlof MellbergSlovakienZlatan IbrahimovićElisabeth av Bayern (1837–1898)Amanda BergmanOlivier GiroudMarko ArnautovićDavid AlabaBelgiens herrlandslag i fotbollAnnie LeibovitzBelgienRumänienDag Hammarskjöld