Energidryck
Energidryck är en läskedryck som oftast innehåller tillsatser av uppiggande preparat såsom koffein, glukuronolakton, taurin och B-vitaminer.[1][2] Enligt Livsmedelsverket används benämningen "Energidryck" i handeln för läskedrycker som innehåller minst 15 mg koffein per 1000 ml[1]. För drycker med så hög koffeinhalt måste mängden koffein deklareras på förpackningen.[1]
Ingredienser
Energidrycker som innehåller koffein, taurin, kolhydrater och vitaminer är framtagna i syfte att motverka trötthet i samband med mental eller fysisk ansträngning. Koffein verkar uppiggande och kolhydrater tillför kroppen energi. Som exempel innehåller "Red Bull Energy Drink" kolhydrater i form av sukros, glukos och inositol samt det kolhydratliknande ämnet glukuronolakton.[3] Mängden kolhydrater är dock inte generellt större än i andra läskedrycker.
Energidrycker och hälsa
Överläkare Kai Knudsen på Sahlgrenskas intensivvårdsavdelning i Göteborg hävdar att "mycket tyder på att energidryckerna inte är ofarliga", och har beskrivit symptom som hjärtflimmer, ångest och oro, och i vissa fall också muskelkramper.[3] Efter rapporter om överdriven konsumtion bland unga har vissa butikskedjor infört åldersgräns för köp av energidrycker. Det finns dock ingen lag som kräver detta.[3][4][5]
Enligt Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA) har man inte kunnat fastställa något samband mellan intag av de ämnen som ingår i energidryckerna och några positiva hälsoeffekter.[6][7] Myndigheten har också rapporterat att ett begränsat intag av taurin och glukuronolakton i energidryck inte medför hälsorisker.[8] En viss oro finns dock för att konsumtion av energidrycker kan vara farligt, särskilt vid kroppsansträngning, i större mängder och i kombination med alkoholdrycker.[9][10][11] Koffein och socker i energidrycker har kända negativa effekter.[12]
Se även
Vidare läsning
- No Bull - hur internet och 24-timmarssamhället fick energidryckerna att flyga, André Persson, Hjalmarsson & Högberg, 2014