Diskussion:Makron (bakverk)

Senaste kommentaren: för 5 år sedan av InternetArchiveBot i ämnet Externa länkar ändrade

Var kan man köpa Macaron i sverige?

Tydligen i Stockholm. Stockholmsblogg för några år sedan försökte sig Espresso House på att sälja dem. I Göteborg har jag iallafall inte hittat dem./Johan Jönsson 11 maj 2007 kl. 20.39 (CEST)

Makron

Vill poängtera att bakverket heter makron. Jag var inte medveten om denna felstavning och har således skapat en artikel som heter makron. Tanzania 10 maj 2009 kl. 23.05 (CEST)

Kan du berätta var den artikeln finns? Den ligger uppenarligen inte under makron. //Calle 11 maj 2009 kl. 17.16 (CEST)
Makroner är artikeln. Den här artikeln kan omdirigeras dit.--Ankara 11 maj 2009 kl. 17.20 (CEST)
Makron var upptaget med någon matematisk formel och således var makroner det jag skrev i stället. Macaron är det engelska namnet för bakverket, men inte det svenska.Tanzania 13 maj 2009 kl. 07.28 (CEST)
Är det bra den dubbla mandelkakan med kräm emellan som kallas makron på svenska eller gäller det även den enkla mandelbiskvin? /Johan Jönsson 9 juli 2009 kl. 17.39 (CEST)
Den enkla mandelbiskvin borde väl ligga under just mandelbiskvi?//Tanzania Diskutera med mig 16 augusti 2009 kl. 18.06 (CEST)
Tänkte det med, naturligt eller hur! Det betydde att jag kunde flytta all utländsk diskussion om ursprunget (en enkel mandelvbiskvi som hette macaron) till mandelbiskvi. Tyvärr forskade jag lite för länge och det känns nu som om ordet makron är äldre än mandelbiskvi, jag lättade upp den inledande definitionen lite så att även enkla makroner kunde täckas in :-) /Johan Jönsson 17 augusti 2009 kl. 21.30 (CEST)

Den parisiska dubbla makronens historia

efter att ha bläddrat genom den engelska sidans historia, verkar det som om en del specifika uppgifter om vilka företag som varit inblandade i skapandet av den dubbla makronen i Paris kommer från respektive företgas hemsidor. Lite lurigt tycker jag, satte därför dit "källa behövs"-mallen på Familjen Dalloyau i Versailles och på firman Ladurée. Franska sidan verkar ha mer objektiva källor, skall försöka se om man kan översätta från deras artikel/Johan Jönsson 14 juni 2009 kl. 20.49 (CEST)

Det vore jättebra. Min franska är duglig, men inte tillräckligt för att få allt rätt så är någon bättre än mig så får den gärna översätta. //Tanzania Diskutera med mig 16 augusti 2009 kl. 18.06 (CEST)
Jag läste den franska artikeln om och om igen, följde dess historia och letade länkar på nätet som författarna verkar ha läst. Det verkar fortfarande som om det är tillverkarnas sidor som är källorna och de hävdar naturligtvis olika saker. /Johan Jönsson 17 augusti 2009 kl. 21.33 (CEST)

Eftersom detta tydligen varit ett frågetecken redan tidigare så har jag tagit bort påståendet om att den skulle uppfunnits av familjen Dalloyau på 1800-talet. Det ges ingen källa till påståendet. Tydligen är det baserat på något från engelska artikeln, men i skrivande står det inte så där.

Här är påståenden jag hittat:

- De började sammanfogas två och två med fyllning i mitten på 1830-talet.

- Den nuvarande versionen uppkom på 1880-talet då den populariserades av tesalongen "Pons" och huset Ladurée som började färga bakelserna (det vill säga att färgningen är deras uppfinning? Om jag förstår franska versionen rätt - som inte ger någon källa)

- Engelska versionen påstår att skaparen var Pierre Desfontaines (tillhörande Ladurée), men ger inget datum för skapandet.

- Ladurées hemsida påstår att skaparen var Pierre Desfontaines (tillhörande Ladurée), och att den skapades under tidigt 1900-tal ("The true story of the macaroon" tillgänglig här: http://www.laduree.fr/en/histoire/macaron)).

Givet dessa oklarheter runt ursprunget har jag som sagt tagit bort påståendet den skulle uppfunnits av familjen Dalloyau på 1800-talet. Finn gärna bättre källor!

Externa länkar ändrade

Hej, wikipedianer!

Jag har just ändrat 1 externa länkar på Makron (bakverk). Kontrollera gärna mina ändringar. Om du har några frågor, eller vill be boten ignorera vissa länkar eller hela artikeln, läs frågor och svar för mer information. Jag har gjort följande ändringar:

När ändringarna har blivit kontrollerade kan du använda verktygen nedan för att rapportera eventuella problem.

  • Om du har hittat länkar som påstås vara döda men inte är det kan du rapportera det som falskt positivt.
  • Om du har hittat fel i själva ändringen kan du rapportera en bugg.
  • Om du har hittat fel med själva URL:en, som till exempel att den använder en otillförlitlig arkivtjänst, kan du ändra det med URL-verktyget.

Hälsningar.—InternetArchiveBot (Rapportera fel) 24 juli 2018 kl. 00.00 (CEST)