Piperin

Piperin je organsko jedinjenje, koje sadrži 17 atoma ugljenika i ima molekulsku masu od 285,338 Da.

Piperin
Identifikacija
3D model (Jmol)
ChemSpider
ECHA InfoCard100.002.135
UNII
  • O=C(\C=C\C=C\c1ccc2OCOc2c1)N3CCCCC3
Svojstva
C17H19NO3
Molarna masa285,338
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje materijala (na 25 °C [77 °F], 100 kPa).
Reference infokutije

Osobine

OsobinaVrednost
Broj akceptora vodonika3
Broj donora vodonika0
Broj rotacionih veza3
Particioni koeficijent[3] (ALogP)2,9
Rastvorljivost[4] (logS, log(mol/L))-3,9
Polarna površina[5] (PSA, Å2)38,8

Reference

Literatura

Spoljašnje veze