Search

Македонска кухиња

Македонска кухиња (мак. Македонска кујна) представља типичну балканску кухињу.[1] Састоји се од турске, грчке и блискоисточне кулинарике. Нешто мање има италијанске, медитеранске и мађарске кулинарике. Због релативно топле климе, која је идеална за узраст воћа, поврћа и зачина, македонска кухиња је врло разнолика.

Македонски сто.

Такође је позната по добрим млечним производима, нарочито сиру (сирење, качкаваљ) а и по алкохолном пићу.

Традиционална македонска јела

Кори са сиром.
Чести доручак - пржен хлеб са овчјим сиром (мкд. пржени лепчиња).
Кифле.
Пастрмајлија, јело источне Македоније.
Преспански крап (лево) и тавче на гравче (десно)

Салате:

Главна јела:

Закуске/предјела:

Пите и пецива:

Зимница:

Сиреви:

Десерти:

Остало:

Традиционална македонска пића

Шопска салата (лево) и љута салата макало (десно)
Тиквешко вино Александрија (лево) и суво црвено вино Вранац
Боза у Битољу.

Референце

Преузето из „https:https://www.search.com.vn/wiki/index.php?lang=sr&q=Македонска_кухиња&oldid=26922899”
🔥 Top keywords: Главна странаЕвропско првенство у фудбалу 2024.Вања МаринковићСтилске фигуреЕвропско првенство у фудбалуРаде БогдановићДушан ТадићМарко АрнаутовићПосебно:ПретражиДушан ВлаховићКилијан МбапеСловачкаФудбалска репрезентација СрбијеСрбијаДраган Стојковић ПиксиЕвропско првенство у фудбалу 2020.Данило I Петровић Његош (књаз)Светско првенство у фудбалуВељко БирманчевићПрилог (врста речи)Светско првенство у фудбалу 2022.Књижевни родови и врстеМирдита, добар дан!Александар МитровићМатија ШаркићСтрахиња ПавловићВук Стефановић КараџићЏуд БелингамРазвој језика код Срба од 9. до 19. векаРумунијаДијалекти српског језикаФилип КостићФудбалска репрезентација ФранцускеРомелу ЛукакуПредраг РајковићПредлогБелгијаАнтоан ГризманПерсонификација