Polyaromatický uhľovodík

Polyaromatické uhľovodíky (PAU) alebo polycyklické aromatické uhľovodíky (PAH, z anglického polycyclic aromatic hydrocarbons) sú skupinou aromatických uhľovodíkov s najmenej dvoma benzénovými jadrami, ktoré vznikajú prevažne pri nedokonalom spaľovaní. Patria sem napríklad naftalén, antracén a fenantrén.[1]

Benzo[a]pyren - štruktúrny vzorec
Antracén - štruktúrny vzorec

Vlastnosti

Existujú stovky PAU, z ktorých mnohé sú mutagénne alebo karcinogénne.[1][2] Najlepšie bol preskúmaný benzo[a]pyrén (BaP), ktorý môže byť vdýchnutý, ale vstupuje do tela aj v potrave alebo cez kožu. Expozícia BaP môže viesť k ohrozeniu zdravého vývoja plodu, vzniku rakoviny, podráždeniu až popáleniu kože.[3]

Zdroje znečistenia PAU

Významnými zdrojmi znečistenia polyaromatickými uhľovodíkmi sú priemyselné podniky (chemičky, hute, elektrárne, teplárne), ale aj spaľovacie motory dopravných prostriedkov alebo individuálne vykurovanie. Vo vnútornom prostredí môžu byť významným zdrojom PAU cigaretový dym, sviečky a vonné tyčinky alebo tepelná úprava potravín (napr. grilovanie).[4]

Referencie

Literatúra