Brusnica čučoriedková
Brusnica čučoriedková[2][3] alebo čučoriedka [3](staršie: čučoriedka obyčajná[1][4][5], brusnica čučoriedka obyčajná[4][6][7]; zriedkavo: brusnica obyčajná [5], brusnica čučoriedka[8] ; nárečové a historické názvy pozri nižšie; lat. Vaccinium myrtillus) je poloker z čeľade vresovcovité (Ericaceae). Kvitne v máji až v júni, plody (čučoriedky) dozrievajú v auguste.
| Brusnica čučoriedková | |
 brusnica čučoriedková | |
| Vedecká klasifikácia | |
|---|---|
| Vedecký názov | |
| Vaccinium myrtillus Linné | |
| Synonymá | |
| Myrtillus niger Gilib., Vaccinium montanum Salisb.[1] | |
| Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku | |
Nárečové a historické názvy (rastliny aj plodu)
- nárečové názvy:
- názov podľa Slovenského náučného slovníka 1932: čučoriedka [14]
- názvy podľa Reuss 1853: kyhanka borovnice, borovnica, čučorietka [1]
- názvy podľa Bernolákovho slovníka (cca 1800): borovka, čučorétka, jafira, pálenica, šálenica, černá jahoda, svetlá jahoda, vlaská jahoda; nárečovo: hafira, mirtil; plod aj: vraňé oka [15]
Použitie
Modré plody čučoriedky sú veľké ako hrášok, môžu sa jesť samotné, používajú sa ako náplň do koláčov, ovocných pohárov a pod., môžu sa zavárať. Plody sú sladké a silne farbia na tmavo modro až fialovo – teda sú kvalitným prírodným farbivom. Sú výborným prostriedkom proti hnačkám a prostriedkom na spevnenie stolice. Po ich požití je stolica dobre tvarovaná, tvrdá a tmavá.
Obsahové látky
100 g čučoriedok (zrelých bobúľ) obsahuje[16]:
|
| |
Galéria
Kvety brusnice čučoriedkovej
Plod brusnice čučoriedkovej
Plody brusnice čučoriedkovej
Čučoriedkový porast, Malá Fatra
Plody brusnice čučoriedkovej, Vysoké Tatry
Zdroj
- VOLÁK, Jan; STODOLA, Jiří; SEVERA, František. Veľká kniha liečivých rastlín. 1987. vyd. Bratislava : Príroda.
Iné projekty
Commons ponúka multimediálne súbory na tému Brusnica čučoriedková
Wikidruhy ponúkajú informácie na tému Brusnica čučoriedková
