Черну́шка (лат. Nigélla), или Черну́ха, или Ниге́лла[источник не указан 518 дней] — род травянистых растений семейства Лютиковые, распространённых в Западной Европе, Северной Африке и Западной Азии. Около 25 видов, из которых 10[1]—11[2] встречаются на территории России и сопредельных стран.
| Чернушка | |
|---|---|
 Чернушка дамасская | |
| Научная классификация | |
Домен: Царство: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Род: Чернушка | |
| Международное научное название | |
| Nigella L. | |
| Синонимы | |
| Виды | |
Ботаническое описание
Представители рода — однолетние травянистые растения, достигающие в высоту 30—60 см.
Стебли прямые, ветвистые.
Листья — двояко или трояко перисто-рассечённые на тонко-линейные дольки.
Цветки — одиночные, голубоватые; чашечка лепестковидная, из пяти чашелистиков; лепестков 5—8 в виде двугубых образований; тычинок много, пестиков 2—10, более или менее сросшихся между собой.
Хозяйственное значение и использование
Все виды чернушки декоративны; хорошие медоносы[3].
Семена чернушки посевной, полевой и дамасской содержат до 30—40 % жирного масла[3].
Чернушка дамасская содержит эфирное масло, которое может быть использовано в парфюмерии[3].
В листьях чернушки посевной, полевой и дамасской находится до 430 мг% витамина C[3].
Семена чернушки полевой употребляют в пищу[3].
Классификация
Таксономия
Nigella L., 1753, Sp. Pl. : 534
Род Чернушка относится к семейству Лютиковые (Ranunculaceae) порядка Лютикоцветные (Лютикоцветные). Таксономическая схема в соответствии с Системой APG IV по состоянию на июнь 2024 года:
| ещё 6 семейств | ||||||||||||
| 26 подтвержденных видов и 10 видов, ожидающих подтверждения | ||||||||||||
| порядок Лютикоцветные | род Чернушка | |||||||||||
| отдел Цветковые, или Покрытосеменные | семейство Лютиковые | |||||||||||
| ещё 63 порядка цветковых растений | ещё 53 рода | |||||||||||
Виды
- Nigella arvensis L. typus[5] — Чернушка полевая
- Nigella bucharica Schipcz. — Чернушка бухарская
- Nigella carpatha Strid
- Nigella ciliaris DC.
- Nigella damascena L. — Чернушка дамасская
- Nigella degenii Vierh.
- Nigella deserti Boiss.
- Nigella doerfleri Vierh.
- Nigella elata Boiss.
- Nigella fumariaefola Kotschy
- Nigella gallica Jord.
- Nigella hispanica L. — Чернушка испанская
- Nigella icarica Strid
- Nigella integrifolia Regel — Чернушка цельнолистная
- Nigella koyuncui Dönmez & Uğurlu
- Nigella lancifolia Hub.-Mor.
- Nigella nigellastrum (L.) Willk.
- Nigella orientalis L. — Чернушка восточная
- Nigella oxypetala Boiss. — Чернушка остролепестная
- Nigella papillosa G.López
- Nigella sativa L. — Чернушка посевная, или Калинджи
- Nigella segetalis M.Bieb. — Чернушка пашенная
- Nigella stellaris Boiss.
- Nigella stricta Strid
- Nigella turcica Dönmez & Mutlu
- Nigella unguicularis Spenn.
Синонимы
Примечания
Литература
- Чернушка // Чаган — Экс-ле-Бен. — М. : Советская энциклопедия, 1978. — (Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров ; 1969—1978, т. 29).
- Чернушка, растения из семейства лютиковых // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- Крашенинников И. М. Род 514. Чернушка — Nigella // Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1937. — Т. 7 / ред. тома Б. К. Шишкин. — С. 62–72. — 792, XXVI с. — 5200 экз.