План голода
План го́лода (нем. Der Hungerplan), также план Ба́кке (нем. der Backe-Plan), — название плана политического и военного руководства Третьего рейха, экономической части плана «Барбаросса». Целью «плана голода» было обеспечить продовольствием армию и частично население Германии за счёт оккупированных территорий СССР, на которых в результате этого от голода должны были погибнуть 20—30 миллионов человек. Цель обеспечения армии и Германии продовольствием из западных районов СССР тем самым сочеталась с целью уничтожения «неполноценных», согласно идеологии национал-социализма, народов, и исследователи не отдают предпочтение какой-либо из этих целей.
План голода
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2f/Bundesarchiv_Bild_183-J02034%2C_Herbert_Backe.jpg/180px-Bundesarchiv_Bild_183-J02034%2C_Herbert_Backe.jpg)
Германия во время Первой мировой войны испытывала нехватку сырья и продовольствия. Несмотря на то, что в сельское хозяйство вкладывались большие средства, производимой продукции было недостаточно, чтобы прокормить страну. 14 февраля 1940 года статс-секретарь Имперского министерства продовольствия и сельского хозяйства Герберт Бакке на генеральном совете по четырёхгодичному плану объявил, что такая ситуация ставит под угрозу пищевую промышленность Германии и может привести к её развалу, как в 1918 году[1]. Бакке придерживался мнения, что проблема с питанием может быть решена за счёт Советского Союза.
О существовании плана голода свидетельствует целый ряд документов из государственных и партийных штабов планирования, а также записи речей в министерстве, в частности протокол заседания государственных секретарей. В этом документе, который отражает намерения ряда высокопоставленных должностных лиц и старших офицеров армии, идёт речь о записке, которая была составлена в рамках одной из встреч:
- «Война может быть продолжена, только если вермахт на третьем году войны[2] будет полностью обеспечиваться продовольствием из России» («Der Krieg ist nur weiter zu führen, wenn die gesamte Wehrmacht im 3. Kriegsjahr aus Rußland ernährt wird.»).
- «При этом, безусловно, десятки миллионов людей умрут с голода, если мы заберём из страны всё для нас необходимое» («Hierbei werden zweifellos zig Millionen Menschen verhungern, wenn von uns das für uns Notwendige aus dem Lande herausgeholt wird.»)[3].
Германское руководство учитывало тот факт, что в результате индустриализации в СССР резко увеличилось потребление сельхозпродукции городским населением и резко снизился её экспорт. При этом Украина оценивалась как регион, способный обеспечивать сельхозпродукцией не только себя, но и другие районы, а Россия и Белоруссия — как зависимые от поставок извне. Зерновые богатства Украины были особенно важны для самодостаточности Германии, но всё же Украина не производила достаточно зерна, чтобы решить продовольственные проблемы Германии[4].
Вывозя сельскохозяйственную продукцию с Украины с целью обеспечения рейха продовольствием, немецкое руководство также призвало к:
- уничтожению лишнего населения (евреи, население в крупных городах Украины);
- экстремальному сокращению пайков, которые выделяются местному населению в остальных городах;
- уменьшению затрат на питание сельского населения.
В ходе обсуждения плана Бакке отметил, что количество «лишнего населения» в России достигает 20—30 миллионов. Если лишить это население питания, то сэкономленное продовольствие может быть использовано для питания немецкой армии и немецкого населения. План предполагал, что увеличившееся за годы индустриализации городское население СССР будет лишено поставок продовольствия. Предполагалась большая смертность среди населения Советского Союза, десятки миллионов смертей ожидались в течение первого года немецкой оккупации. Голод должен был стать неотъемлемой частью оккупационной кампании.
Йозеф Геббельс писал в своих дневниках о плане голода. Он указывает, что основной принцип плана заключается в том, что «прежде чем в Германии наступит голод, голодать будет ряд других народов». А Герман Геринг заявлял, что «если кому-то суждено умереть от голода, это будут другие, не немцы» и «…неважно сколько их умрёт, главное, чтобы от голода не умер ни один немец»[источник не указан 1909 дней].
Западная Европа никогда не страдала от истребляющего голода, как Восток, хотя продовольствие поступало в Германию и из Франции и других оккупированных стран на Западе. В 1942—1943 годах оккупированная Европа поставляла Германии более одной пятой своего зерна, четверть производимых жиров и 30 процентов мяса. В конце 1943 года план привёл к стабилизации системы обеспечения продовольствием немецкого населения. Осенью 1943 года, впервые с начала войны, продовольственные пайки для немецких граждан, которые ранее были сокращены в несколько раз, были снова увеличены.
Тем не менее, план голода в части уничтожения населения не был полностью реализован, поскольку не были заняты Москва и Ленинград — крупнейшие индустриальные центры СССР, наиболее зависимые от поставок сельхозпродукции[4].
Статистика по голоду
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/59/Bundesarchiv_Bild_192-208%2C_KZ_Mauthausen%2C_Sowjetische_Kriegsgefangene.jpg/250px-Bundesarchiv_Bild_192-208%2C_KZ_Mauthausen%2C_Sowjetische_Kriegsgefangene.jpg)
Всего на оккупированной территории погибло от голода около 4 миллионов советских граждан[5]. Кормак О’Града оценивает гибель гражданского населения от голода на территориях, оккупированных немецко-фашистскими захватчиками, в 6-7 млн человек. Особенно пострадали территории Белоруссии и Украины, где под оккупацией умерли от голода около 3 млн человек, или 8 % населения[6].
В частности, евреям было запрещено приобретать яйца, масло, молоко, мясо, овощи. Так называемая «порция» для евреев в Минске и других городах в пределах контроля центральной группы армий была не более 420 килокалорий в день. Десятки тысяч евреев погибли от голода и его последствий в течение зимы 1941—1942 годов[7].
Снабжение вермахта за счёт оккупированных территорий отражалось и на судьбе советских военнопленных, которые почти не получали питания. Советским военнопленным в 1941 году была установлена норма питания около 900 ккал в сутки, что почти вдвое меньше необходимого для выживания[8]. Такая норма приводила к необратимой дистрофии и гибели человека от голода в течение нескольких месяцев. Таким образом, лагеря для советских военнопленных в первую половину войны были такими же лагерями уничтожения, как и лагеря для евреев. Всего в немецких лагерях погибло, в первую очередь от голода, более трёх миллионов советских военнопленных, из них 2 миллиона умерло до февраля 1942 года, за 8 первых месяцев войны[9].
В Польше
По оценкам Рауля Хильберга, более полумиллиона польских евреев умерло в гетто из-за голода.
К середине 1941 года в Польше немецкое население получало 2613 килокалорий в день, поляки — 699 килокалорий и евреи в гетто — 184 килокалории[10]. Еврейский рацион составлял 7,5 % ежедневной потребности в пище, польский рацион — 26 %.Поляки имели какие-то возможности добывать пищу самостоятельно, для евреев в гетто это было намного сложнее. Только рацион, выделенный немцам, содержал достаточное количество калорий[11].
В начале 1943 года, по оценке Ганса Франка, немецкого губернатора оккупированной Польши, около трёх миллионов поляков столкнулись с голодом. В августе Варшава была полностью отрезана от поставок зерна.
См. также
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4b/Auszug_aus_den_%2212_Gebote%28n%29_f%C3%BCr_das_Verhalten_der_Deutschen_im_Osten_und_die_Behandlung_der_Russen%22.jpg/250px-Auszug_aus_den_%2212_Gebote%28n%29_f%C3%BCr_das_Verhalten_der_Deutschen_im_Osten_und_die_Behandlung_der_Russen%22.jpg)
- В годы отечественной войны 1812 года продовольственный план Наполеона потерпел крах вследствие народного сопротивления[13].
- Архангельск-Астрахань (линия)
- Жизненное пространство на Востоке
- План «Ост»
- План «Ольденбург»
- Советские военнопленные во время Великой Отечественной войны
- Холокост
- Политика Третьего рейха в отношении гражданского населения на оккупированных территориях СССР