Ночная красавица
Ночна́я краса́вица, или Мира́билис слаби́тельный (лат. Mirábilis jalápa) — типовой вид рода Мирабилис (Mirabilis) семейства Никтагиновые (Nyctaginaceae). Родина — Мексика[1]. Сейчас он распространён во многих тропических регионах и является популярным декоративным растением.
| Ночная красавица | |
|---|---|
 | |
| Научная классификация | |
Домен: Царство: Клада: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Род: Вид: Ночная красавица | |
| Международное научное название | |
| Mirabilis jalapa L. | |
| Синонимы | |
| |
| Разновидности | |
Этимология названия
Название образовано от лат. Mirabilis — «удивительный»[1] и Jalapa (Ялапа или Халапа) — неточный топоним для обозначения места в Южной и Центральной Америке[2].
Ботаническое описание
Многолетнее травянистое растение 30—80 см высотой, в некоторых районах выращивается как однолетнее. Корни вздутые, клубневидные. Стебли прямостоячие, густо ветвящиеся, красноватые, одревесневают в нижней части. Листья простые, супротивные, удлинённо-яйцевидные, цельнокрайные, неопушённые, на коротких черешках[1][3].
Щитковидные соцветия содержат 3—5 сидячих цветков, окружённых чашевидной обёрткой. Они открываются во второй половине дня, издают сильный сладковатый аромат и таким образом привлекают длиннохоботковых ночных бабочек-опылителей семейства бражники (Sphingidae) (энтомофилия)[4]. Цветки воронковидные, до 2,5 см в диаметре. Лепестки срастаются с образованием воронковидного венчика, могут быть самых разнообразных цветов: белого, розового, пурпурного, красного и жёлтого, а также различных переходных цветов. Тычинок 5, пестик с верхней, одногнёздной, завязью и коротким столбиком. Плод — довольно крупная семянка, тёмно-коричневая, с пятью острыми ребрами, содержит одно семя[1][5].
Генетика
Около 1900 года Карл Корренс использовал ночную красавицу для изучения цитоплазматической наследственности. Он использовал пёстрые листья растения, чтобы доказать, что, помимо ядра, существуют и другие факторы, влияющие на фенотип и не следующие законам Менделя[6]. Корренс предположил, что окраска листьев наследуется только от одного родителя[6].
Кроме того, от скрещивания красноцветковых растений с белоцветковыми получаются розоцветковые, а не красноцветковые отпрыски. В этом случае наблюдается особый вариант менделевских законов наследования, поскольку оба гена равноценны и ни один не доминирует над другим. Этот феномен получил название неполного доминирования[7].
Хозяйственное значение и применение
Пищевое применение
Листья растения возможно употреблять в пищу. Цветки используют для окрашивания еды. Получаемый из цветков малиновый краситель применяют для подкрашивания пирожных и желе[8].
Медицинское применение
Части растения обладают мочегонными и ранозаживляющими свойствами. Клубни обладают слабительным эффектом (отсюда другое русское название). Листья используют для уменьшения воспаления, а их отвар применяют для лечения гнойников. Сок листьев можно использовать для заживления ран.
Семена некоторых сортов используют как косметическое или красящее средства[8]. Семена считаются ядовитыми[9].
Декоративное применение
Ночная красавица происходит из тропиков Южной Америки, однако сейчас этот вид акклиматизирован по всем тропическим и тёплым умеренным регионам. В прохладных умеренных районах надземные части растения погибают от первого мороза, вырастая следующей весной из сохранившихся в земле клубней. Лучше всего растёт на открытом солнце. Растение очень быстро размножается и заполоняет весь сад. Некоторые садоводы рекомендуют замачивать семена перед посадкой, но в этом нет строгой необходимости[1][10].
Применение у ацтеков
В произведении «Общая история дел Новой Испании» (1547—1577) Бернардино де Саагун, опираясь на сведения ацтеков о свойствах растений, привёл различные сведения, предположительно, о мирабилис ялапа, в частности, о том, что:
Ацомиатль, или ацойатль. Он душистый, пряного аромата. У него есть цветы; много цветов. У него есть листва; толстые листья; он даёт много тени. У его ветвей форма диска; образует диск своими ветвями. В месте, где изобилует ацомиатль, остаётся вонь; он воняет. Он даёт тень; даёт много тени; он продолжает давать тень[11].
Разновидности
Выделяют следующие разновидности:
Пёстроцветковая форма
Пёстроцветковая форма
Белоцветковая форма
Оранжевоцветковая форма
Наполовину белый и наполовину розовый цветок
Окраска цветков может варьировать даже в пределах одного растения
Синонимика
- Jalapa congesta Moench
- Jalapa officinalis Garsault
- Mirabilis ambigua Trautv.
- Mirabilis pedunculata Stokes
- Mirabilis planiflora Trautv.
- Mirabilis pubescens Zipp. ex Span.
- Mirabilis suaveolens Billb. ex Beurl.
- Mirabilis xalapa Noronha
- Nyctago hortensis Juss. ex Roem. & Schult.
- Nyctago jalapae (L.) DC.
- Nyctago versicolor Salisb.[13]
Примечания
Литература
- Ялапа, растения // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- Бернардино де Саагун, Куприенко С. А. Общая история о делах Новой Испании. Книги X-XI: Познания астеков в медицине и ботанике / Ред. и пер. С. А. Куприенко.. — К.: Видавець Купрієнко С. А., 2013. — 218 с. — (Месоамерика. Источники. История. Человек). — ISBN 978-617-7085-07-1.