Голландская печь

Появилась в России в первой половине XVIII века^[1]. В крестьянских избах её начали устанавливать с середины XIX-го^[2]. Была широко распространена до XX века^[3].

Название «голландка» использовалось в европейской части России (Север, средняя полоса) и в Сибири. В южных регионах России^[4] и в Белоруссии печь называется «груба» или «грубка».

Высокая прямоугольная печь. Топливная камера большая. Под камеры сплошной (глухой), без колосниковой решётки. Воздух в топливник поступает через приоткрытую топочную дверцу^[5].

Дымоход многооборотный, состоящий из 3—10 (обычно 6^[5]) вертикальных каналов, соединённых последовательно: дым из топочной камеры поднимается по первому каналу и опускается по второму, снова поднимается по третьему и так далее. По мере прохождения длинного дымохода газы сильно остывают и неравномерно прогревают печь, что способствует образованию трещин в кладке^[5]. Недостаточно высокая температура отходящих в трубу газов и значительное сопротивление дымохода приводят к слабой тяге. Коэффициент полезного действия составляет около 40^[3]—55^[6] %.

Положительными качествами голландки являются простота конструкции и хороший прогрев её нижней части^[3].

• В живописи
• 
  В старом доме
  Жуковский С.Ю. 1914
• 
  Думы у печки
  Калиниченко Я. Я. 1897

• Печь Утермарка
• Русская печь

• Козлов А.А. Русская голландка // История печного отопления в России. — М.: Анко; С-П.: Эксклюзив Стиль, 2017. — С. 28—32. — 164 с.
• Протопопов В.П. Голландская печь // Печное дело. — М.—Л.: Госстройиздат, 1934. — С. 66—69. — 280 с.
• Баранов Д.А., Баранова О.Г. и др. Голландка // Русская изба : Иллюстрированная энциклопедия. — СПб.: Искусство-СПБ, 2004. — С. 21. — 376 с.