Аргания

Естественный ареал вида охватывает Алжир, Западную Сахару, Мавританию и Марокко. Аргания как интродуцированное растение встречается в Испании: как на европейской части государства, так и на Канарских островах^[5].

В Марокко образует редколесья на юго-западе страны, которые занимают до 7 % от общей площади лесов в стране; эти леса имеют важное значение с точки зрения недопущения опустынивания и эрозии почв^[2]. Аргановые леса в настоящее время покрывают около 8280 км² Марокко и охраняются в Аргановом биосферном заповеднике под эгидой ЮНЕСКО^[6].

Аргания имеет охранный статус «уязвимый вид» (VU)^[7].

Аргания — дерево с тернистыми ветвями, достигающее 8—10 м в высоту и живущее 150—200 лет.

Древесина очень твёрдая и тяжёлая^[4].

Листья маленькие, 2—4 см длиной, овальные, с закруглённым концом. Цветки маленькие, с пятью бледными жёлто-зелёными лепестками, расцветают в апреле. Плод — 2—4 см длиной и 1,5—3 см шириной. Внутри плода содержится твёрдое ядро с 2—3 богатыми жирами семенами, окружённое слоем неприятно пахнущей мякоти. Плоды аргании созревают в течение года.

Аргановое дерево играет важную социо-экономическую роль в культуре берберов и арабов, проживающих в местах обитания аргании. Местные жители используют все части растения. Плоды употребляются в пищу, из семян добывают аргановое масло, древесина издревле применяется в строительстве и в качестве топлива; листья арганового дерева служат кормом домашнему скоту, особенно козам^[1]. В производстве и торговле арганового масла, которое используется в косметической промышленности и кулинарии, задействовано около 3 млн местных жителей^[8][9].

Помимо Марокко, культивирование арганового дерева и производство арганового масла осуществляется в Израиле: на плантациях в долине Арава и в пустыне Негев^[10][11]. В кибуце Кетура с 1980-х годов проходит эксперимент по одомашниванию аргании ^[12].

Известный ботаник Евгений Вульф писал, что аргания рекомендуется для выращивания в полупустынях СССР^[1].

Под названием Sideroxylon spinosum вид был описан ещё Карлом Линнеем в 1753 году, однако в 1819 году Иоганном Рёмером и Йозефом Шультесом он был выделен в монотипный род Argania и правильным названием вида считалось Argania sideroxylon (позже — Argania spinosa). В 2014 году таксономический статус вида был восстановлен^[13], название Argania было сведено в синонимику рода Sideroxylon, а названия Argania spinosa и Argania sideroxylon были сведены в синонимику вида Sideroxylon spinosum^[5].

По информации базы данных Plants of the World Online (по состоянию на начало 2023 года), в синонимику вида входят следующие названия:

• Вульф Е. В., Малеева О. Ф. Argania Roem. et Schult. — Аргания // Мировые ресурсы полезных растений. — Л. : Наука, 1969. — С. 344.
• Nouaim R. et al. The argan tree in Marocco: Propagation by seeds, cuttings and in-vitro techniques (англ.) // Agroforestry Systems : journal. — 2002. — Vol. 54, no. 1. — P. 71—81. — doi:10.1023/A:1014236025396.

• Argan Foundation  (неопр.). Дата обращения: 15 января 2006. Архивировано 3 января 2006 года.
• Arganeraie  (неопр.). Дата обращения: 15 января 2006. Архивировано 21 сентября 2005 года.
• Trade and Environment Database: argan oil  (неопр.). Дата обращения: 22 января 2006. Архивировано 6 февраля 2006 года.
• Biodiversity of South Western Morocco (Flora and Plant Communities of Morocco)  (неопр.). Дата обращения: 29 октября 2006.
• Kitty Morse, Ardent for Argan, 2004, Saudi Aramco World