Kek batik
kek bangsa Inggeris | Hedgehog slice | Arretjes | Arretje Nof | Arretjescake | Kalter Hund | Batik Cake
Kek batik (Jawi: كيك باتيق) adalah sejenis pencuci mulut beku Malaysia yang tidak dikukus. Kek tersebut dibuat dengan mencampur biskut Marie yang dihancurkan yang dikacau dengan sirap coklat atau kastard yang terbuat dari telur, mentega/marjerin,[1] susu pekat, serbuk Milo dan serbuk koko.[2] Kek tersebut disajikan saat perayaan khusus seperti Aidilfitri dan Krismas.[3]
| Kek Batik | |
|---|---|
 Kek batik | |
| Jenis | Kuih |
| Jenis sajian | Pencuci mulut |
| Tempat asal |  Malaysia |
| Kawasan/rantau | Asia Tenggara |
| Masakan berkaitan | Malaysia, Singapura dan Brunei |
| Bahan utama | Biskut Marie yang dihancurkan, Milo,[1] serbuk koko, telur, mentega/marjerin dan susu pekat |
sunting · sunting di Wikidata | |
Galeri
Kek batik di Brunei yang dihiasi dengan krim hijau.
