Lactobacillus acidophilus | |
---|---|
![]() | |
Lactobacillus acidophilus | |
Научна класификација | |
Домен: | Bacteria |
Колено: | Firmicutes |
Класа: | Bacilli |
Семејство: | Lactobacillaceae |
Род: | Lactobacillus |
Вид: | L. acidophilus |
Научен назив | |
Lactobacillus acidophilus (Moro 1900) Hansen & Mocquot 1970 |
Lactobacillus acidophilus е вид на грам позитивна бактерија од родот Lactobacillus. L. acidophilus е хомоферментативен, микроаерофилен вид, кој ги ферментира шеќерите во млечна киселина, и се развива лесно на ниски pH вредности (под pH 5.0) и има оптимален раст на температура од околу 37 °C (99 °F).[1] L. acidophilus природно го има во човечкиот и животинскиот гастроинтестинален тракт и уста.[2]За некои соеви на L. acidophilus може да се земе предвид да имаат пробиотски одлики.[3]