네구시 햄
네구시 햄(Njeguši+ham)은 몬테네그로 체티네 지역의 네구시 마을에서 만들어지는 건식 염지 생햄이다. 프르슈트의 일종이며, 현지에서는 네구슈키 프르슈트(몬테네그로어: Njeguški pršut)라 불린다. 몬테네그로의 국민 음식으로 여겨진다.
다른 이름 | 네구슈키 프르슈트 |
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종류 | 생햄(프르슈트) |
원산지 | 몬테네그로 |
지역이나 주 | 체티네 |
관련 나라별 요리 | 몬테네그로 요리 |
주 재료 | 돼지고기 |
사진
- 네구시 햄과 베이컨
같이 보기
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