구아

구아(학명Cyamopsis tetragonoloba, 영어: guar)는 콩과에 속하는 식물로 구아검이라는 식품 첨가물의 원료 작물이다. 야생의 조상이 현존하지 않는 상황으로 구아의 유래가 아직도 알려지지 않았다.[1] 수세기 동안 남아시아에 길들여졌다.[2]

구아

생물 분류ℹ️
계:식물계
(미분류):속씨식물군
(미분류):진정쌍떡잎식물군
(미분류):장미군
목:콩목
과:콩과
속:Cyamopsis
종:구아
학명
Cyamopsis tetragonoloba
(L.) Taub.

각주