Papéda
panganan
(Kaelih saka Papeda)
Papeda utawa pepeda iku panganan khas papua lan Ambon kang awujude bubur sagu. Papeda uga dadi panganan khas ing laladan Indonésia wétan. Pepeda pangan kang bahane saka glepung sagu.
![]() papeda | |
Panggonan asal | Indonésia |
---|---|
Tlatah utawa praja | Papua Papua Kulon Ambon |
![]() ![]() |
Cara gawé papeda
- Glepung sagu kang wis garing iku dibubur nganti kalis nggunakaké geni kang rada cilik karebèn tanek matengé.
- Sawisé tanek matengé bubur banjur dientas.
- Sawisé bubur sagune iku wes mateng disipake janganan kaya ta godhong pohong, godhong kangkung, utawa godhong tela rambat, digodhog nganti mateng kang diwènèhi banyu dibumbuni brambang, bawang, lombok, uyah.
- Banjur disiapké sambel: lombok, uyah, trasi, brambang, bawang dialusne.
- Saliyané sambel uga disiapake lawuh yaiku iwak cakalang utawa iwak tuna/tenggiri utawa iwak asin liyané.
Kabèh pangan iku mau papeda lan lawuhé racaké dadi pangan saben dinane warga Indonésia wétan, Ambon, Papua, Florès lan laladan Indnésia wétan liyané.
🔥 Top keywords: Wikipédia:PendhapaPitulungPallywoodMahasiswaWikipédiat4yfpMirunggan:Golèktu4kjNaraguna:Altair Netraphim/bak wedhi3Perang Donya IIWikipédia:Sélakan umumSepongSurat Adh DhuhaPitulung:IsiMirunggan:Owahan anyarSinarmas GroupSurat Al QadrPanggulawenthahGapuraAksara CarakanWikipédia:SesambunganSurat As SajdahWikipédia:BabGapura:PaguyubanMinal 'Aidin wal-FaizinFacebookSekseWikipédia basa JawaCumbanaWikipédia:Pronunciation respelling keyꦄꦏ꧀ꦱꦫꦕꦫꦏꦤ꧀NgrokokJavaScriptWikipédia:Sugeng rawuhRéboisasiCumbana payudaraKategori:215WisnuNaraguna:Bebasnama