JFK (カクテル)
JFK（ジェイ・エフ・ケー）は、タンカレーナンバーテン（ジン）を用いたカクテル[1][2][3][4]。
| JFK | |
|---|---|
 画像募集中 | |
| 基本情報 | |
| 作成技法 | ステア |
| グラス | .svg){kind=small} カクテル・グラス |
| アルコール度数 | |
| 度数 |  39度[1] |
| レシピの一例 | |
| ベース | タンカレーナンバーテン |
| 装飾材料 | スタッフド・オリーブ |
| 材料 | タンカレーナンバーテン …… 45ml |
ドライシェリー …… 10ml | |
オレンジキュラソー …… 10ml | |
オレンジ・ビターズ …… 2dashes | |
概要
JFKの略称で知られる第35代アメリカ合衆国大統領ジョン・F・ケネディ追悼の意でケネディ大統領暗殺事件から35年目に保志雄一によって考案されたカクテルである[3]。保志のシグネチャーカクテルの1つとなっている[3]。
ケネディが好んだとされるタンカレーを用いたマティーニのツイスト（アレンジ）カクテルであり、「保志がケネディに勧めてみたいマティーニ」をコンセプトに考案された[3]。