2-ヘプタノール

2-ヘプタノール(2-heptanol)は、ヘプタノールの異性体の一つ。2位炭素にヒドロキシル基が置換した第二級アルコールである。

2-ヘプタノール[1]
IUPAC名 Heptan-2-ol
別称 s-Heptyl alcohol
識別情報
CAS登録番号	543-49-7
PubChem	10976
ChemSpider	10511
UNII	E12FIG07JK
ChEMBL	CHEMBL449522
SMILES OC(C)CCCCC
InChI InChI=1S/C7H16O/c1-3-4-5-6-7(2)8/h7-8H,3-6H2,1-2H3  Key: CETWDUZRCINIHU-UHFFFAOYSA-N  InChI=1/C7H16O/c1-3-4-5-6-7(2)8/h7-8H,3-6H2,1-2H3 Key: CETWDUZRCINIHU-UHFFFAOYAL
特性
化学式	C7H16O
モル質量	116.201 g/mol
密度	0.817 g/mL
沸点	159 °C
水への溶解度	3.3 g/L
溶解度	エタノール、ジエチルエーテルに溶ける。
粘度	3.955 mPa·s
危険性
引火点	71 °C
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

3-ヘプタノールの2番目の炭素（ヒドロキシ基の付いている炭素）がキラル中心となっている。このため、 (R)-と(S)-の鏡像異性体が存在する。

消防法に定める第4類危険物 第2石油類に該当する^[2]。