長鎖アルコールオキシダーゼ

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長鎖アルコールオキシダーゼ
識別子
EC番号	1.1.3.20
CAS登録番号	129430-50-8
データベース
IntEnz	IntEnz view
BRENDA	BRENDA entry
ExPASy	NiceZyme view
KEGG	KEGG entry
MetaCyc	metabolic pathway
PRIAM	profile
PDB構造	RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
遺伝子オントロジー	AmiGO / QuickGO
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長鎖アルコールオキシダーゼ（long-chain-alcohol oxidase）は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。

2 長鎖アルコール + O₂

\rightleftharpoons

2 長鎖アルデヒド + 2 H₂O

反応式の通り、この酵素の基質は長鎖アルコールと酸素、生成物は長鎖アルデヒドと水である。

組織名はlong-chain-alcohol:oxygen oxidoreductaseで、別名にlong-chain fatty alcohol oxidase, fatty alcohol oxidase, fatty alcohol:oxygen oxidoreductase, long-chain fatty acid oxidaseがある。

参考文献

Moreau RA, Huang AH (1979). “Oxidation of fatty alcohol in the cotyledons of jojoba seedlings”. Arch. Biochem. Biophys. 194: 422–30. doi:10.1016/0003-9861(79)90636-2. PMID 36040.
Moreau RA and Huang AHC (1981). “Enzymes of wax ester catabolism in jojoba”. Methods Enzymol. 71: 804–813. doi:10.1016/0076-6879(81)71095-4.