金龍ラーメン

1982年（昭和57年）に林一が開業。どうとんぼり神座とともにミナミを代表する老舗ラーメン店として知られる。スープは豚骨ベースの薄くシンプルな味であり、麺はストレート中細麺である。これにセルフサービスで供される白菜キムチ、ニラキムチ、きざみニンニクなどをお好みでトッピングも出来るほか、無料でライスも提供している店舗もある。メニューは「ラーメン」「チャーシューメン」の二種類のみ。

本店をはじめ基本的に24時間営業。特に深夜は24時間営業で待ち時間が少ないという事もあり、ミナミで飲んだ後の締めでラーメンを食べに立ち寄る客が多い^[1][2]。

2021年現在、以下の5店舗が存在する。

本店

大阪府大阪市中央区道頓堀1-1-18

難波千日前店

大阪府大阪市中央区難波千日前11-20

戎橋店

大阪府大阪市中央区難波3-3

御堂筋店

大阪府大阪市中央区難波1-7-12

道頓堀店

大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-26

店内は朱色に統一され、店の屋根には龍のオブジェの看板が設置されている^[2]。この看板は、地元民放局の毎日放送が制作・放送していた『まんが日本昔ばなし』のオープニングアニメーションに登場する龍をモチーフに、看板業者に依頼して制作。金龍側からは「怖い龍ではなく可愛い龍に仕上げて欲しい」という注文があったという。この看板が評判を呼び、以後同社は多くの立体看板の製作を手掛けるようになった^[3][4]。また、金龍ラーメンも「あの竜の看板の」とよく言われるようになったという^[3]。

店舗のうち、道頓堀店の立体看板については、龍のしっぽ部分が隣接地にはみ出ているとして土地所有者との間で訴訟があり、2023年10月26日に大阪地方裁判所は店側にしっぽ部分や外壁のひさしの撤去を命じる判決を言い渡した^[5]。

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  難波千日前店
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  御堂筋店
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  道頓堀店

• 『ぴあBOOK ～大阪・兵庫・京都・滋奈和～ 本当においしい店(1) ラーメン101店』(ぴあ 発行：1995/07/10)　
• 小野員裕「連載47 魂のラーメン 金龍ラーメン 御堂筋店」『週刊朝日』、朝日新聞社、2001年1月19日、178頁。