ひゃくまん穀

ひゃくまん穀（ひゃくまんごく）は、日本のイネの品種名および銘柄名。石川県の大粒で晩生の良食味品種である。「加賀百万石」の伝統と文化、誇りが感じられるネーミングとして名付けられた^[1]。

概要

2006年、石川県農林総合研究センターで開発開始^[2]。
2007年、F1を圃場で養成。
2012年、『石川65号』の系統名。
2015年
- 3月12日、品種登録申請。
- 8月24日、出願公表^[3]。
2017年
- 7月11日、石川県新品種米「ひゃくまん穀」生産者部会の発足^[4]。
- 8月31日、加賀百万石を象徴する「梅鉢紋」と「ひゃくまん穀」を食べれば「百満足」する顔を表現した袋デザインを公表^[5]^[6]。
- 10月5日、販売開始^[7]。

能登ひかり
（石川8号）^[9]^[10]

北陸211号^[11]

ひゃくまん穀
（石川65号）