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販売会社 | 有限会社八木菓子舗 |
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種類 | 羊羹 |
販売開始年 | 1910年(明治43年) |
完成国 | ![]() |
関係する人物 | 八木豊吉(創業者) |
外部リンク | 三石羊羹 |
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三石羊羹(みついしようかん)は、北海道日高郡新ひだか町にある1910年(明治43年)創業の有限会社八木菓子舗が製造する羊羹。このお店は北海道内でも有数の老舗である。
北海道産上質の小豆を使った昔懐かしい羊羹で、数々の賞を受賞している。甘すぎず、硬さも程よく、お茶請けにもってこいの羊羹である。また新ひだか町には、特産の昆布を使った「昆布羊羹」という別の羊羹が存在している。これは、三石羊羹とは別物である。