سمكة قرش متخمره
سمكة قرش متخمره Hákarl ، يشار ليه باسم القرش المخمر باللغة الإنجليزية، وهو طبق وطني لأيسلندا يتكون من قرش جرينلاند أو سمك القرش النائم الآخر اللى تم معالجته بعملية تخمير معينه وتعليقه حتى يجف لمدة أربعة إلى خمسة أشهر.[1] لها رائحة قوية غنية بالأمونيا وطعم مريب مما يجعلها hákarl</link> طعم مكتسب .
| ||||
---|---|---|---|---|
![]() | ||||
المنشأ | ![]() | |||
ينتج من | قرش غرينلاند ، وقروش نائمه | |||
تعديل ![]() |
يتوفر سمك القرش المخمر بسهولة في المتاجر الأيسلنديه ويمكن تناوله على مدار السنه، ولكن غالبا ما يتم تقديمه كجزء من Þorramatur، مجموعة مختارة من الأطعمة الأيسلندية التقليديه اللى يتم تقديمها في مهرجان منتصف الشتاء þorrablót .
🔥 Top keywords: لستة ترتيب الممثلات البورنوجرافيات حسب السن من الاكبر للاصغرالصفحه الرئيسيهملف:Beeg-Grevenbicht wapen.svgخاص:تدويرليستة الامثال المصريهالرتب العسكريه المصريهاهلا بالعيدمينا لوكسساره حجازىزى الهوىتصنيف:اوضاع جنسيهالائمه الاثنى عشركارلس بوتشدموننيجقارئة الفنجاناسال روحكعلى رمش عيونهااه يا حلو يا مسلينىانت عمرىعش انتعيد الاضحىبنات النبى محمداول مرة تحب يا قلبىجانا الهوىالنمسافى عشق البناتيا ليلة العيدحلف القمرسكسسألونى الناستصنيف:امثال شعبيهصعيد مصرليستة اغانى ام كلثومقال جانى بعد يومينفات الميعادنعناع الجنينهالمطبخ السورىالف ليله وليله (اغنيه)صلاح الدين الايوبى