Kelupis

Kelupis (yang secara harfiah diterjemahkan sebagai "glutinous rice rolls" dalam Bahasa Inggris)[2] adalah kuih tradisional untuk Lun Bawang, orang Melayu Brunei di negara Brunei[3] dan di negara bagian Sabah dan Sarawak di Malaysia.[4][5] Hidangan ini juga merupakan makanan ringan tradisional untuk orang Bisaya, sementara untuk orang Lun Bawang/Lundayeh, penganan ini dibuat dalam jumlah besar terutama pada saat upacara pernikahan adat.[1]

Kelupis
Kelupis yang dibungkus dengan daun licuala grandis.
JenisMakanan ringan (Kuih)
Tempat asal Brunei,  Malaysia
Daerah Sabah,  Sarawak,  Brunei
Dibuat olehMelayu Brunei , Lun Bawang/Lundayeh, Bisaya dan Bajau[1]
Bahan utamaTepung ketan, gula jawa
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Lihat pula

Referensi