Narancsolaj
A narancsolaj a narancs (Citrus sinensis) gyümölcsének héjában lévő sejtek által termelt illóolaj. A legtöbb illóolajjal szemben általában melléktermékként állítják elő, méghozzá a narancslé centrifugálással történő gyártása során.[1] Jelentős részben, több mint 90%-ban d-limonénből áll,[2] ezért gyakran használják a tiszta d-limonén helyettesítésére. A d-limonén a narancsolajból desztilláció útján kivonható.
Összetevők
-Limonen.svg)
A narancsolaj összetétele változó: függ a régiótól és az évszaktól, illetve a kiválasztás módszerétől. Gázkromatográf-tömegspektrometria felhasználásával a narancsolaj több száz összetevőjét azonosították. Ezek többsége a terpéncsoportba tartozik, legnagyobb arányban pedig a limonén van jelen. Szintén fontos összetevők a hosszú szénláncú alifás szénhidrogén-alkoholok és az aldehidek, például az 1-oktanol és az oktanál. A szinenzetin jelenléte magyarázza a narancssárga színt.[3]
| Összetevő | Olasz narancsolaj[4] Koncentráció [%] | Valenciai narancsolaj[5] Koncentráció [%] | Valenciai narancsolaj[6] Koncentráció [%] | Valenciai narancsolaj[7] Koncentráció [%] |
|---|---|---|---|---|
| Limonén | 93,67 | 91,4 | 95,17 | 97,0 |
| α-pinén | 0,65 | 1,4 | 0,42 | — |
| Szabinén és β-pinén | 1,00 | 0,4 | 0,24 | — |
| Mircén | 2,09 | 4,3 | 1,86 | 0,03 |
| Oktanál | 0,41 | — | — | — |
| Linalool | 0,31 | 0,8 | 0,25 | 0,3 |
| 8-3-karén | 0,31 | — | — | — |
| Dekanál | 0,27 | 0,4 | 0,28 | — |
Felhasználás
Az Egyesült Államokban, pontosabban Kaliforniában[8] és Floridában[9] a d-linolént termeszirtásra használják.
A narancsolajat emellett hangyairtásra is használják. Az olaj használatával eltörölhetők a hangyák feromonnyomai. Az olaj oldja a hangyák külső vázát,[10] segíthet a hangyakolónia felszámolásában, illetve megelőzheti a hangyák későbbi betelepedését is.[9][11]
Veszélyek
A limonén, amely a narancsolaj fő összetevője, enyhe irritáló hatású, mivel oldja a bőr védő hatású olajait. A narancsolaj ipari felhasználása során védőkesztyű viselendő.[8] A limonén továbbá gyúlékony.[12]
Jegyzetek
Fordítás
- Ez a szócikk részben vagy egészben az Orange oil című angol Wikipédia-szócikk ezen változatának fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Ez a jelzés csupán a megfogalmazás eredetét és a szerzői jogokat jelzi, nem szolgál a cikkben szereplő információk forrásmegjelöléseként.
Kapcsolódó szócikkek
