Irlandi ürügulyás
hagyományos ír étel bárányhúsból, krumpliból, hagymából
Az ír főzelék (Irish Stew avagy esetleg püré), közismert magyar nevén irlandi ürügulyás hagyományos ír étel, bárányhúsból, krumpliból, hagymából és petrezselyemből. Gyakran kerül bele még sárgarépa, fehérgyökér, valamint különböző fűszerek úgy mint kakukkfű és bazsalikom.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/42/Irish_stew_2007.jpg/220px-Irish_stew_2007.jpg)
A régebben a „szegényember étkének” tartott ürügulyás népszerűsége az utóbbi évtizedekben Írországban visszaszorult. Az éttermekben kapható változata újabban inkább marhahúsból vagy szárnyasból készül.
Források
🔥 Top keywords: Kezdőlap2024-es labdarúgó-Európa-bajnokságSpeciális:KeresésLabdarúgó-Európa-bajnokság2020-as labdarúgó-Európa-bajnokságGattyán GyörgyÁdám MartinKylian MbappéTisztelet és Szabadság Párt2024-es labdarúgó-Európa-bajnokság (selejtező)ColdplayMagyar Péter (jogász)Magyar labdarúgó-válogatottFrancia labdarúgó-válogatottApák napjaAgymanók 2.Romelu LukakuSárkányok házaSpeciális:Friss változtatások2024-es európai parlamenti választás MagyarországonLibik GyörgyPuskás Ferenc (labdarúgó)Antoine GriezmannMagyarországLabdarúgó-világbajnokságBelga labdarúgó-válogatottAz Európai Unió tagállamaiGrúzia2016-os labdarúgó-Európa-bajnokság2024. évi nyári olimpiai játékokJúnius 17.Chris MartinFIFA-világranglistaSzoboszlai DominikRomán labdarúgó-válogatottVitézy Dávid2024-es magyarországi önkormányzati választásCristiano RonaldoZichyújfalu