Dodatak:Popis biljnih ulja

Maslinovo ulje

Biljna ulja su trigliceridi ekstrahirani iz biljaka. Neka od ovih ulja bila su dio ljudske kulture tisućljećima.[1] Jestiva biljna ulja koriste se u prehrani, kako u kulinarstvu, tako i kao suplementi. Mnoga ulja, jestiva i druga, izgaraju kao gorivo, u uljnim lampama i kao zamjena za goriva na bazi nafte. Neke od mnogih drugih upotreba uključuju: ulja za doradu drva, slikanje uljem i ulja za njegu kože.

Najpoznatija ulja

Suncokretovo ulje

Ulja orašastih plodova

  • Bademovo ulje
  • Lješnjakovo ulje
  • Orahovo ulje
  • Ulje makadamije

Ostala biljna ulja

Arganovo ulje
  • Ricinusovo ulje
  • Kantarionovo ulje
  • Konopljino ulje
  • Rižino ulje
  • Arganovo ulje
  • Nevenovo ulje
  • Ulje avokada
  • Ulje jojobe
  • Ulje crnog kima

Galerija

Izvori