Tétradécan-1-ol
Le tétradécan-1-ol[5] est un alcool primaire de la famille des alcools gras saturé. Sa formule brute est C14H30O. Il se présente sous la forme d'un solide cristallin blanc ; son odeur est caractéristique de celle des alcools gras[6]. Le tétradécan-1-ol est pratiquement insoluble dans l'eau, légèrement soluble dans l'éthanol et soluble dans l'éther diéthylique.
| Tétradécan-1-ol | ||
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| Représentations du tétradécan-1-ol | ||
| Identification | ||
|---|---|---|
| Nom UICPA | tétradécan-1-ol | |
| Synonymes | 1-tétradécanol | |
| No CAS | ||
| No ECHA | 100.003.637 | |
| ChEBI | 77417 | |
| SMILES | ||
| InChI | ||
| Apparence | solide cristallin blanc | |
| Propriétés chimiques | ||
| Formule | C14H30O | |
| Masse molaire[1] | 214,387 4 ± 0,013 6 g/mol C 78,43 %, H 14,1 %, O 7,46 %, | |
| Propriétés physiques | ||
| T° fusion | 38 °C[2] | |
| T° ébullition | 289 à 291 °C[2] | |
| Solubilité | quasiment nulle dans l'eau (0,19 mg·L-1)[3] ; légère dans l'éthanol et bonne dans l'éther diéthylique[4] | |
| Pression de vapeur saturante | 1 Pa (à 20 °C)[2] | |
| Écotoxicologie | ||
| DL50 | 5 000 mg·kg-1 (rat, oral) | |
| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | ||
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Synonyme: Tétradécanol ou alcool myristylique (C14) (article Alcool gras)
Fabrication
Le tétradécan-1-ol peut s'obtenir par la réduction d'un acide tétradécanoïque ou d'un ester d'acide gras (en) avec des réactifs tels que le tétrahydruroaluminate de lithium ou le sodium. La réduction de l'acide myristique donne l'alcool myristylique. (article Acide tétradécanoïque)
Utilisation
Comme beaucoup d'autres alcools gras, le tétradécan-1-ol est utilisé dans les crèmes de beauté pour ses propriétés hydratantes. Il sert également d'intermédiaire réactionnel dans la synthèse d'autres produits tels que l'alcool sulfaté.
Détection
La présence de tétradécan-1-ol peut être détectée par chromatographie en phase gazeuse.
Notes et références
- (en)/(de) Cet article est partiellement ou en totalité issu des articles intitulés en anglais « 1-Tetradecanol » (voir la liste des auteurs) et en allemand « 1-Tetradecanol » (voir la liste des auteurs).
Lien externe
- (en) « MSDS Number: ALCH414-1 » [archive du ] [PDF], Procter and Gamble Chemicals,
