Résultats de la recherche

Cet article est une ébauche concernant la gastronomie et la Slovaquie. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations...

Pour les articles homonymes, voir poutine acadienne. Ne doit pas être confondu avec la poutine québécoise. La poutine râpée, poutine à la viande ou encore...

Cet article est une ébauche concernant l’alimentation et la Lituanie. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations...

Le caldo gallego en espagnol (littéralement « bouillon galicien ») ou caldo en galicien, est un plat traditionnel de Galice, en Espagne,. Il est similaire...

Le gado-gado est une spécialité culinaire indonésienne, consistant en une salade de légumes croquants nappés d'une sauce aux arachides. En 2018, le gado-gado...

Le haggis, ou panse de brebis farcie, est un plat traditionnel écossais consistant en une panse de brebis farcie d'un hachis à base de viande, traditionnellement...

Le ceviche, ou plus rarement céviché (en espagnol : ceviche, ou plus rarement cebiche, sebiche ou seviche — ces quatre formes étant reconnues dans la langue...

Cet article est une ébauche concernant la gastronomie. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des...

Pour les articles homonymes, voir Rosbif (homonymie). Le rosbif ou rosbeef (de l'anglais « roast beef », bœuf rôti ou rôti de bœuf, en français) est un...

Cet article devrait être scindé en plusieurs articles distincts (mars 2024). Pour plus d’informations, se reporter à la discussion présente sur Pages à...

Le hákarl (en islandais, « requin ») est une spécialité culinaire islandaise à base de requin du Groenland. Le hákarl, spécialité culinaire islandaise...

Pour les articles homonymes, voir Pad et Thaï (homonymie). Le phat thai (selon le Royal Thai General System) ou pad thai ou phad thai, en thaï : ผัดไทย...

Le calalou (kalalou en créole antillais), appelé calou en Guyane (kalou en créole guyanais), est un plat caraïbéen originaire d'Afrique de l'Ouest et d'Afrique...

Le beshbarmak (kirghize : бешбармак ; kazakh : бесбармақ ; bachkir : бишбармаҡ, bişbarmaq ; tatar : бишбармак ; « cinq doigts »), est un plat traditionnel...

Cet article est une ébauche concernant la cuisine et l’Éthiopie. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations...

Cet article est une ébauche concernant la cuisine et le Cap-Vert. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations...

Le gallo pinto ou gallopinto est un plat traditionnel d'Amérique centrale. Constitué de riz et de haricots comme base, ce mets a une longue histoire et...

Pour la marinade ibérique, voir Adobo. L’adobo philippin (de l'espagnol adobar : « marinade », « sauce » ou « assaisonnement ») est un plat populaire et...

Le bosanski lonac est un ragoût de légumes bosniaque,, une spécialité culinaire appréciée pour son goût riche et sa flexibilité. Les recettes du bosanski...

La soupe de nouilles au bœuf est une soupe de nouilles composée de bœuf bien cuit ou saignant, de bouillon de bœuf et de légumes, ainsi que des nouilles...