Montaison (botanique)
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La montaison, appelée aussi montée à graine, est un stade dans le cycle annuel d'une plante à graines, l'initiation florale, qui s'accompagne de modifications de l'appareil végétatif avant le stade de préfloraison[1].
C'est un processus d'allongement des espaces entre-nœuds de la tige dressée florifère, quand une plante herbacée « monte en graine ». La montaison qui déclenche la mise à fleur est activée par des hormones végétales de la famille des gibbérellines[2].
Exemples
Ce phénomène prend une ampleur particulière chez la rose trémière dont la hampe florale, après la montaison, peut atteindre 2 mètres de hauteur. Chez les salades, la montaison affecte un peu certains légumes racines, mais surtout les légumes feuilles et notamment les laitues (pommées, batavias, romaines, variétés de laitues à couper)[3].
