Lentinus sajor-caju
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Règne | Fungi |
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Division | Basidiomycota |
Classe | Agaricomycetes |
Sous-classe | Agaricomycetidae |
Ordre | Polyporales |
Famille | Polyporaceae |
Genre | Lentinus |
Lentinus sajor-caju (jadis Pleurotus sajor-caju) est un champignon basidiomycète de la famille des Polyporaceae.
C'est un champignon qui fait l'objet d'une culture sur des déchets végétaux, notamment en Asie.
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