Labrusco

cépage

Le labrusco est un cépage noir du Nord-Ouest du Portugal, région du Vinho verde, qui est autorisé pour l'élaboration d'un vin rouge de qualité. Longtemps cultivé en hautain, il est aujourd'hui conduit sur cruzeta.

Labrusco N
Labrusco
Caractéristiques phénologiques
DébourrementÀ compléter
FloraisonÀ compléter
VéraisonÀ compléter
MaturitéÀ compléter
Caractéristiques culturales
PortÀ compléter
VigueurÀ compléter
FertilitéÀ compléter
Taille et mode
de conduite
À compléter
ProductivitéÀ compléter
Exigences culturales
ClimatiqueÀ compléter
PédologiqueÀ compléter
Potentiel œnologique
Potentiel alcooliqueÀ compléter
Potentiel aromatiqueÀ compléter

Notes et références

Bibliographie

  • Pierre Galet, Dictionnaire encyclopédique des cépages, Paris, Hachette Livre, Paris, 2000, , 935 p. (ISBN 2-01-236331-8)

Voir aussi

Liens internes

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