French Connection (cocktail)
Un French Connection est un cocktail officiel de l'IBA, à base de cognac et d'amaretto.
French Connection | |
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Alcool principal en volume | Cognac, amaretto |
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Servi | On the rocks |
Type de verre | Verre à cognac, verre old fashioned |
Ingrédients communs | |
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Histoire
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/55/The_French_Connection_movie_black_logo.png/170px-The_French_Connection_movie_black_logo.png)
Le nom de ce cocktail est dérivé du thème du film French Connection[1]. C'est une variante du cocktail Godfather, à base de scotch whisky et d'amaretto (inspiré de la série de films Le Parrain)[2].
IBA
La recette de l'International Bartenders Association (IBA) est composée de[3] :
- 35 ml de cognac
- 35 ml d'amaretto
Mélanger les ingrédients à la cuillère, avec des glaçons, et servir « on the rocks » dans un verre à cognac (ou dans un verre old fashioned).
Variantes
- Godfather : scotch whisky et amaretto
Cinéma
- 1971 : French Connection, de William Friedkin.
Notes et références
Voir aussi
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