BrewDog
BrewDog on skotlantilainen panimo, jonka kotipaikka on Ellon, Aberdeenshire. Panimo valmistaa käsityöläisoluita.
BrewDog plc | |
---|---|
Tunnuslause | Beer for Punks! |
Yritysmuoto | julkinen osakeyhtiö |
Perustettu | 2007[1] |
Perustaja | James Watt & Martin Dickie |
Kotipaikka | ![]() |
Toimiala | panimo |
Tuotteet | olut |
Henkilöstö | 224[2] |
Kotisivu | brewdog.com |
Historia
James Watt ja Martin Dickie perustivat BrewDog-panimon vuonna 2007. Ensimmäiset oluet myytiin huhtikuussa, jolloin perustajat olivat 24-vuotiaita.[3] Panimo sijaitsi tuolloin Fraserburghissa, mistä he siirtyivät suurempiin tiloihin 2012 Elloniin. Yritys on kasvanut nopeasti ja sen nettovarallisuus 2013 päätteeksi oli yli 12 miljoonaa puntaa.[4]
Oluet
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/87/Brewdog-hardcore-ipa.jpg/250px-Brewdog-hardcore-ipa.jpg)
Panimo valmistaa erityylisiä oluita, esimerkiksi India pale ale, pale ale, portteri ja barley wine. He ovat tehneet myös maailman vahvinta olutta aikanaan, 32% Tactical Nuclear Penguin ja uudempana 55% The End of History.[5] Oluita on saatavilla pulloissa ja tölkeissä kuluttajille, sekä tynnyreissä ravintoloille.
Tuotteisto koostuu tällä hetkellä neljästä tuotekategoriasta, riippuen siitä kuinka paljon tiettyä olutta tehdään tai mikä sen saatavuus on[6].
- Headliners oluet ovat panimon myydyimmät eli niin sanotut volyymioluet.
- Punk IPA
- Five AM Red Ale
- Brixton Porter
- Dead Pony Pale Ale
- This. Is. Lager.
- Amplified oluita tehdään harvemmin ja eivät välttämättä ole saatavilla ympäri vuoden.
- Jack Hammer
- Libertine Black Ale
- Dogma
- Cocoa Psycho
- Tokyo*
- Hardcore IPA
- Small Batch kategoriassa oluita tehdään erittäin harvoin. Ne ovat kokeellisia oluita ja voi olla, että joidenkin oluiden teko jää yhteen kertaan. Tästä syystä tämä kategoria muuttuu jatkuvasti.
- Clown King
- Electric India
- #Mashtag
- Black Jacques
- Dog C
- Everyday Anarchy
- Hello My Name Is Päivi
- lukuisia muita
- Abstrakt sarjan oluita tehdään vain yksi erä per olut. Kaikki pullotetaan, pullot sarjanumeroidaan ja erä nimetään juoksevalla koodilla, AB01 (huhtikuu 2010) ollessa ensimmäinen ja AB16 uusin (toukokuu 2014).[7]
Baarit
Yritys on myös avannut nimeään kantavia baareja ympäri maailmaa. Tällä hetkellä baareja löytyy 32 maailmanlaajuisesti, mm. Englannista, Skotlannista, Japanista, Brasiliasta, Ruotsista ja Italiasta. Suomessa ei ole enää yhtäkään Brewdog-baaria. [8]