کاتسودون
کاتسودون (به ژاپنی: カツ丼 Katsudon) در آشپزی ژاپنی به یکی از انواع غذاهای دونبوری گفته میشود. تونکاتسو انواع بسیاری دارد. نوع رایج آن به این صورت است که بر روی گوهان (برنج ژاپنی) یک قطعه تونکاتسو (گوشت خوک سرخ شده در روغن فراوان) همراه با تخممرغ گذاشته میشود. برای تهیه ابتدا تونکاتسو را در مخلوطی از داشی، پیاز خورد شده، شکر و سس سویا جوشانده و سپس تخممرغ بهم زده شده به این مخلوط افزوده میشود. برای تزئین روی غذا از سبزیجات سبز رنگ مانند میتسوبا استفاده میشود.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/ad/Katsudon_001.jpg/300px-Katsudon_001.jpg)
منابع
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «カツ丼». در دانشنامهٔ ویکیپدیای ژاپنی، بازبینیشده در ۸ اوت ۲۰۱۲.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/30px-Commons-logo.svg.png)
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ کاتسودون موجود است.
🔥 Top keywords: مصطفی پورمحمدیمسعود پزشکیانعلیرضا زاکانیصفحهٔ اصلیسید امیرحسین قاضیزاده هاشمیسعید جلیلیمحمدباقر قالیبافناصر مکارم شیرازیویژه:جستجوتب دنگیانتخابات ریاستجمهوری ایران (۱۴۰۰)انتخابات ریاستجمهوری ایران (۱۴۰۳)دادگاه حمید نوریرده:پوزیشنهای جنسیعید قربانسید حسن قاضیزاده هاشمینامزدهای انتخابات ریاستجمهوری ایران (۱۴۰۳)سید احسان قاضیزاده هاشمیشیدا خلیقجام ملتهای اروپا ۲۰۲۴سید ابراهیم رئیسیرده:فیلمهای سکسی-کمدی آمریکاییروشهای آمیزش جنسیسید علی خامنهایلحظه گرگ و میشآمیزش جنسی بدون دخولدر انتهای شب (مجموعه نمایش خانگی ۱۴۰۳)سید حسین قاضیزاده هاشمیمریم رجویمحمود احمدینژادنفیلیمعلیاصغر پورمحمدیسکس شاپحسین انتظامیآمیزش جنسی دهانییان فن ت شیپانتخابات ریاستجمهوری ایران (۱۳۹۶)جام ملتهای اروپاناهید مسلمی