صدف راه‌راه خونی

صدف راه‌راه خونی به معنی صدف قرمز (به ژاپنی: アカガイ Akagai) (نام علمی: Anadara granosa) یکی از انواع دوکفه‌ای‌ها است. این نوع صدف یکی از انواع سوشی است.

صدف راه‌راه خونی
رده‌بندی علمی
فرمانرو:جانوران
شاخه:نرم‌تنان
رده:دوکفه‌ای‌ها
زیررده:باله‌ای‌شکلان
راسته:عرشه‌دارسانان
تیره:صدف عرشه‌دار
سرده:Anadara
گونه:A. granosa
نام دوبخشی
Anadara granosa
L., 1758

این گونه از لحاظ غذایی دارای ارزش اقتصادی زیادی می‌باشد و در صنعت آبزی‌پروری بسیار مورد توجه است. در استان چجیانگ در چین، این گونه پرورش داده می‌شود.[۱]

منابع