Kitiin
Kitiin (C8H13NO5)n on pikk biopolümeer, polüsahhariid, glükoosi derivaat.
Looduses laialt levinud polümeer on peamiseks komponendiks seente rakukestas ning putukate, lülijalgsete ja vähilaadsete välisskeletis. Struktuurilt sarnaneb kitiini molekul tselluloosiga. Kitiini leidub ka käsnades, molluskites, ainuõõssetes ja rõngussides[viide?].
Looduslikult laguneb kitiin teadaolevalt üksnes mõnede ensüümide mõjul, millest tuntum on kitinaas.
Allikas
- Urmas Kokassaar, Kitiini mitu rolli, veebiversioon (vaadatud 29.09.2014)
🔥 Top keywords: Vikipeedia:EsilehtEri:OtsimineKategooria:Eesti näitlejad2024. aasta Euroopa meistrivõistlused jalgpallisJaanipäevIsadepäevEino BaskinEri:Viimased muudatusedEesti Rahvuslased ja KonservatiividEuroopa meistrivõistlused jalgpallisKategooria:Eesti kirjanikudKategooria:Eesti lauljadKeemiliste elementide loendSuluseis (jalgpall)EestiKylian MbappéKristo Enn VagaKategooria:Ungari linnadVello MässCarles PuigdemontVõidupühaRoomet LeigerEsilehtJüri JärvetEgiptuse jumaladHanno PevkurKusti SalmItaalia linnade loendKategooria:Eesti maalikunstnikudEesti kirjanike loendUrmas OttTulnukas 2 ehk Valdise tagasitulek 17 osasLeo KunnasKategooria:Eesti luuletajadKategooria:India linnadKategooria:Eesti ajakirjanikudSlovakkiaJalgpalli maailmameistrivõistlusedEesti Konservatiivne Rahvaerakond