Harilik aeduba
Harilik aeduba ehk türgi uba on liblikõieliste sugukonna aedoa perekonda kuuluv üheaastane rohttaim.
| Harilik aeduba | |
|---|---|
 | |
| Taksonoomia | |
| Riik | Taimed Plantae |
| Hõimkond | Õistaimed Magnoliophyta |
| Klass | Kaheidulehelised Magnoliopsida |
| Selts | Oalaadsed Fabales |
| Sugukond | Liblikõielised Fabaceae |
| Perekond | Aeduba Phaseolus |
| Liik | Harilik aeduba |
| Binaarne nimetus | |
| Phaseolus vulgaris L. | |
Kirjeldus
Juurestik on hästi arenenud. Põhiline juuremass asub pindmises kihis, kuid juured võivad tungida ka kuni 1 m sügavusele.
Vars võib olla erineva pikkusega. Eristatakse puhmikulisi (25–45 cm kõrgusi), poolväänduvaid (kuni 1,5 m) ja väänduvaid (2–5 m) vorme.
Viljaks on kaun, mis võib olla väga varieeruva kujuga – sirge, kõver, lame, silinderjas.
Seemned on mitmesuguse värvusega: valged, kollakad, mustad, pruunid, kirjud jne. Kujult võivad seemned olla elliptilised, ruljad või neerukujulised.
Levila
Pärineb Kesk- ja Lõuna-Ameerikast.
Kasutamine
Aedoa kaunu kasutatakse aedviljana. Toiduks tarvitatakse poolvalminud kaunu ja seemneid termiliselt töödeldult või konserveeritult. Toored kaunad ja seemned on lektiinisisalduse tõttu mürgised. Euroopa suurimad kasvatajad on Itaalia, Hispaania, Belgia, Kreeka ja Rumeenia.
Tootmine maailmas
2017. aastal toodeti 110 riigis 24,2 mln tonni aeduba.[1]
| Riik | Toodang 2017, tonni | Osakaal 2017, % |
|---|---|---|
 Hiina | 19 281 055 | 79,6 |
 Indoneesia | 915 591 | 3,8 |
 India | 675 188 | 2,8 |
 Türgi | 630 347 | 2,6 |
 Tai | 313 596 | 1,3 |
 Egiptus | 283520 | 1,2 |
 Maroko | 168 887 | 0,7 |
 Hispaania | 163 649 | 0,7 |
 Itaalia | 154 851 | 0,6 |
 Bangladesh | 137 495 | 0,6 |
| Maailmas kokku | 24 221 251 | 100 |
Vaata ka
Viited
Välislingid
- Harilik aeduba andmebaasis eElurikkus
