Tarta Batik
Hedgehog slice | Arretjes | Arretje Nof | Arretjescake | Kalter Hund
La Tarta Batik (malayo: Kek batik) es un tipo de tarta no horneada. Este pastel se hace mezclando galletas María machacadas combinadas con sirope chocolate o natilla líquida hecha con huevo, margarina/mantequilla, leche condensada, Milo y cacao en polvo.[2] La tarta se sirve durante ocasiones especiales como el Eid al-Fitr y Navidad.[3]
| Tarta Batik | ||
|---|---|---|
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| Origen | Malasia, Brunéi | |
| Datos generales | ||
| Ingredientes | Galletas Maria machacadas, Milo,[1] Cacao en polvo, huevo, mantequilla/margarina y leche condensada | |
Historia
El origen de este tipo de pastel es un incierto. La tarta Batik es similar a un Kalter Hund y la tarta de galleta de último Príncipe Guillermo, con algunos ingredientes diferentes.[3] Ya que Malasia y Brunéi eran antaño colonias de Gran Bretaña, se cree que el pastel fue introducido por los británicos. En Brunéi, su tarta Batik lleva una cubierta verde.[4]
Véase también
- Anexo: Lista de tartas
- Kalter Hund
Referencias
Datos: Q24951925
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