Spirinchus lanceolatus

Spirinchus lanceolatus, es un pez de aguas profundas,^[1]​ un género de la familia de los osmeridae.^[2]​^[3]​^[4]​ Se trata de un pez anádromo de agua salada que sólo vive en las aguas de Hokkaido, Japón.^[5]​ El cuerpo del pez sauce es alargado, de unos 15 cm de largo, con una longitud máxima registrada de 70 cm y plano por los lados. Sus ojos son grandes y las escamas son pequeñas. La aleta dorsal está centrada, la aleta adiposa es baja y larga, y la aleta anal se ubica detrás y debajo de la aleta dorsal. Los machos son más grandes que las hembras y durante la temporada de desove, el cuerpo cambia a un color marital y se vuelve negro.^[6]​ Generalmente es oscuro en el dorso con una parte inferior blanca plateada.^[7]​

Spirinchus lanceolatus
Taxonomía
Reino:	Animalia
Filo:	Chordata
Clase:	Actinopterygii
Superorden:	Protacanthopterygii
Orden:	Osmeriformes
Suborden:	Osmeroidei
Familia:	Osmeridae
Género:	Spirinchus
Especie:	Spirinchus lanceolatus (Hikita, 1913)
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Debido a la disminución de las capturas en los últimos años, se ha intentado criar comercialmente este pez en Japón.^[5]​ Es utilizado tanto en la cocina japonesa como en la china.^[8]​